彩神8app官网登录

重庆食堂承包公司

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

地 址:重庆市南岸区学府大道21号A2幢  

电 话:400-023-8878

网 址:www.cqsscy.com

邮 箱:2031435656@


根据餐厅数量和企业规模可以承包不同的餐厅模式

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 公司动态

根据餐厅数量和企业规模可以承包不同的餐厅模式

发布日期:2020-12-15 作者: 点击:

    餐饮管理与文化水平的关系不是线性的,也不代表文化水平低就不好管理。有的学历高,但不一定能管;有的人文化程度低但管理能力强,可以参考海地捞的管理者。大部分初始文化水平不高,我们只能明白,教育程度越高,他对事物的理解越广,对问题的理解越快。

    现在我画了一张草图,说明文凭和管理的关系。标X垂直代表学历,左边水平坐标Y代表管理。我们可以看到,他们的关系有六种可能,也许更多。学历越高,管理能力越好。而高等教育,低管理。这种关系根本无法解释,因为教育和管理之间没有线性关系。于是我把“文凭”改成了“学习能力”。学习能力和管理能力呈线性关系,如下图所示:

    标X代表学习能力,横坐标y代表管理能力。这两个关系比较明确。随着学习能力的提高,管理能力的速度会越来越快。因为早期的学习是知识的积累,也就是量变。当当量积累到一定程度,就会引起质变,管理能力迅速提升,从而达到真正的管理人才。

    目前答辩人负责一家餐厅。他建议给自己定一个小目标,在一定的时间内取得一定的成绩,职位就会升到更高的位置。如果企业没有这样的发展道路,他建议发展更好的食品企业,接受更多的挑战。另一种是学习如何用思维导图来指导自己,一个一个的思考和分析问题。

    食堂承包可根据公司规模确定,我们的客户是几百人的中小企业和几千人的大企业。根据餐厅数量和企业规模可以承包不同的餐厅模式。

    整个合同业务模式就是根据客户的实际需求,定制一套适合客户的服务流程。要求企业提供食堂服务场所和服务设备。我们为菜品价格提供合理的服务,自主供应原材料和能源成本,自负盈亏,比较适合食客多的大企业。食堂承包规模完善,团队可根据就餐需求及时自我调整,为企业定制一系列服务方案,如价格、餐饮模式、营养搭配等。可以更贴近企业的需求,为员工服务。

    委托服务管理是食堂承包中比较少见的方式,需要企业提供食堂服务场所、原材料、能源成本、服务设备等。我们的员工配备了专业的技术来帮助企业的物流团队,服务的建立是生产过程的标准化,以较大限度地利用现有资源。

    现场配餐模式是食堂承包常见的方案之一,主要解决禁止明火的工厂、火没用的工厂、小企业等问题。食堂承包商应根据客户的要求准备饭菜,并送到服务单位进行分配。只有需求方需要提供就餐场所,这是简单的方式。

本文网址:/news/659.html

相关标签:重庆食堂承包,重庆食堂托管,食堂承包公司

最近浏览:

在线客服
二维码

扫描二维码

分享 一键分享